Eva León ha realitzat amb gran èxit concerts arreu d'Europa i Estats Units, on ha rebut el recolzament entusiasta del públic i de la crítica, a llocs com ara l'Auditorio Nacional de Madrid i el Palau de la Música de Barcelona, i ha actuat internacionalment com a solista amb nombroses orquestres, entre les que s'inclouen l'Orquestra Simfònica de l'Estat de Mèxic, l'Orquestra Filharmònica Nacional de Moldàvia, l'Orquestra de Cambra de la Universitat de Nova York, l'Orquestra Simfònica de Castilla y León, l'Orquestra Filharmònica de Gran Canaria, l'Orquestra de Cambra de l'Empordà, l'Orquestra Simfònica del Vallès, l'Orquestra de Cambra de Szczecin i l'Orquestra de Cambra de Colònia. Entre els compromisos professionals d'Eva León, durant el 2005, s'inclouen actuacions com a solista amb  l'Orquestra Simfònica de Galersburg, l'Orquestra Simfònica de Clear Lake, la Camerata Alter Musici, l'Orquestra Filharmònica de Szcecin i l'Orquestra de Cambra de Bratislava.

Eva León també ha realitzat nombrosos enregistraments durant la seva carrera, entre els quals destaca un CD amb distribució internacional per al segell Albert Moraleda, amb música de Toldrà, Sarasate, Grieg i Turull, i altres enregistraments per a la Televisió Espanyola, la Televisió Nacional de Japó, la Televisió de Catalunya, la Ràdio Nacional de Mèxic, la Ràdio Nacional d'Espanya y Catalunya Ràdio.

Eva León resideix actualment a la ciutat de Nova York, on ha obtingut un Masters de la Manhattan School of Music. Al mateix temps, participa activament en la vibrant activitat musical d'aquesta ciutat, mentre prossegueix amb el seu programa d'actuacions i treballa en l'enregistrament del seu segon disc, que sortirà al mercat l'any vinent