Nascut a Barcelona l’any 1962, Albert Guinovart estudià al Conservatori Superior de la seva ciutat i a Londres amb Maria Curcio, de qui fou assistent.

Ha ofert concerts per nombrosos països d’Europa i Amèrica del Sud, així com per Estats Units, Canadà, Austràlia, Nova Zelanda i el Japó. Ha col·laborat amb Victòria de los Angeles, María Bayo i Nacho Duato i  ha actuat sota la direcció de C. Hogwood, J. Pons, F. P. Decker, A. Garcia Navarro, J. Loughram, E. Martínez Izquierdo, E. Colomer i L. Foster, entre d’altres.

Té enregistrats compactes amb obres d’Albéniz, Turina, Granados (“cinc diapasons”) i Montsalvatge i un d’obra pròpia per a Harmonia Mundi. També ha enregistrat l’integral per a piano de J.Rodrigo per a la discogràfica EMI i un CD de tangos amb l’OBC per a Decca (amb Julia Migenes i direcció de L. Foster) així com un CD dedicat als estudis de S. Heller.

Com a compositor destaquen els musicals Mar i Cel, Flor de Nit,  Desconcerto Grosso, Gaudí, el musical de Barcelona i Paradís; les bandes sonores de les pel.lícules El llarg hivern (enregistrat per EMI) i Els nens de Rússia del director Jaime Camino (l’any 1992, va obtenir el Premi Nacional de Cinematografia de la Generalitat de Catalunya) i per a televisió ha posat música a sèries  com Nissaga de poder, Laberint d’ombres, Nissaga, l’herència, El cor de la ciutat o Mirall trencat.

També té una abundant producció cambrística i simfònica on cal remarcar les cantates Els fills del segle i Contranit, l’òpera Atzar, el ballet Terra Baixa, el Concert per a flauta, piano i orquestra i el Concert per a clarinet i orquestra.

El novembre de 1999 inicià la col·laboració amb la COMPAÑIA NACIONAL DE DANZA de Nacho Duato, interpretant obres de Granados en directe al Teatro Real i al Teatro de la Zarzuela de Madrid.

L’any 2001 fou invitat per la Gürzenich-Orchester Kölner Philarmoniker com a solista en el concert d’Any Nou interpretant Gershwin i obres pròpies.

Des de l’any 2002 és professor d’orquestració a l’ESMUC

Durant la temporada 2004-2005 serà “artista resident” de l’Orquestra Simfònica del Vallès, a petició del seu titular, Edmon Colomer i té prevista l’estrena d’un Concert per a piano i orquestra compost i interpretat per ell mateix.

Les seves obres és troben editades per les Editorials Boileau i Tritó.